飲食店 店長向け 店舗運営・売上アップ法を無料で配信!独立希望者・FC加盟者必見!

あなたもプロの店長として繁盛請負人になれる!

「有能な店長無くして 売上立たず!」
5分で読めて今日から実践できる!

売上アップ・店舗運営方法を公開!

無料メールマガジン

今日から出来る!飲食店 店長塾!
メールアドレス

Powered by まぐまぐ
*サイト・メルマガに関するご質問等はこちらへどうぞ



■売上を上げるバイト君の簡単な使い方

飲食店をやるにおいて一番大変な事は何ですか?


と聞いた場合、採用や教育といったマネージメントの部分が
あげられるのではないですか?

言うことを聞かないバイト君。
平気で遅刻をしてくるバイト君。
陰口ばかりをたたくバイト君。
働かないバイト君。


いっぱいありますね。


こういうバイト君たちをお店の強力な人材に育て売上を上げさせるには
どうしたらよいでしょう?


基本は2通りです。

ひとぉーつ目!

とにかく話しかけるべし!

ふたぁーつ目!

自分が一生懸命働くべし!


このどちらかでしょ?



では1番目。

言うべきこと、やるべきことを言うだけいって、あとは気楽に話しかける。
どうでもいいことや下ねたOK。

これで、あなたのいった事を実行してくれます。


では、2番目。

とにかく話すことが苦手、面倒。そんな人におすすめ!


自分がせっせとバイト君の分も働いちゃう。


すると、あら不思議。バイト君気まずくなって一緒に働き始めます。
その時に基本を教えて、やらせましょう!


簡単に書いちゃいましたが、基本はどっちかで大丈夫です。

しゃべるのが得意な人は1番目をやればいいし、苦手な人は2番目を
やればいい。


☆本日のポイント☆

話しかけるか、自分がバイトの分まで働くかどちらかで
感単にバイト君は使いこなせる。


簡単に書きましたが、基本はコミュニケーションです。

単純接触(お話)を繰り返せばお互いが気を許してくるのが
人間の心理。これを知ってしまえば無問題。


強い店長になる為に
人を育てる為に
経営者への第一歩
独立する為に
儲かる為に
サーチする:
Amazon.co.jp のロゴ
店長塾トップへ


無料メールマガジンで繁盛請負人へ!

今日から出来る!飲食店 店長塾!
メールアドレス:
Powered by まぐまぐ
*サイト・メルマガに関するご質問等はこちらへどうぞ


メールマガジンの登録はこちら メールマガジンの停止・解除はこちら
『今日から出来る!飲食店 店長塾!』登録
メールアドレス:
『今日から出来る!飲食店 店長塾!』解除
メールアドレス:
Powered by まぐまぐ


本日のニュース
検索エンジン無料一括登録ページ♪サクっと万作まる得集♪
Click Here!
Click Here! Click Here!



*当サイトはリンクフリーです。
ご質問等はこちら

Copyright (C) 2005 MMHP合同事務所. All Rights Reserved
FC2 [PR] キャッシング 冷え対策 ヤスオク 動画 無料レンタルサーバー SEO